白鐵是不鏽鋼嗎：這個名字指向三種材料

這一頁不是要糾正誰的用詞。白鐵在台灣就是通行的講法， 供應商聽得懂，報價也報得出來。它要講的是一件比較窄的事： 這個詞在訂單上承載不了它在對話裡承載的意思， 而那個落差在哪裡發生。

兩種白鐵，兩種相反的防蝕

不鏽鋼靠的是自己長出來的鈍化膜。鉻在表面形成氧化層，刮掉了只要有氧就會長回來。 鍍鋅靠的是犧牲。鋅比鋼活潑，所以鋅先鏽、底下的鋼才不鏽， 而鋅的量是固定的，用完防護就結束。

一個是材料本身在保護自己，一個是外面那層在替裡面死。 這兩件事在縫隙裡、在刮傷處、在壽命的算法上，全部給出不同的答案。 兩者要怎麼選，本站另外寫過一整頁， 那一頁講的是機制與強度的取捨；這一頁只講一件事—— 如果訂單上寫的是白鐵，那一頁的選擇還沒有被做出來。

標準上寫的不是白鐵

扣件的不鏽鋼等級寫在 ISO 3506。 它第三部的 2025 年版列出的等級是沃斯田鐵的 A1、A2、A3、A4、A5、A8， 以及雙相的 D2、D4、D6、D8；硬度等級只有兩個，12H 與 21H， 也就是最低 125 HV 與 210 HV。

這些代號裡沒有任何俗稱。本站讀過的扣件標準——ISO 3506 的第一部與第三部、 ISO 898 的第一部與第五部——用的都是這套代號。 白鐵不是其中任何一個等級的名字，它是一個類別的俗稱， 而那個類別裡的成員在強度、耐蝕與價格上差得很遠。 A2 跟 A4 差在哪，頭上的標記那一頁有寫； 硬度等級那一塊為什麼常被漏掉，在 一字槽止付螺絲那一頁。

拿磁鐵測不準，而標準自己說了為什麼

「有磁性就不是白鐵」是很常見的現場判斷， 而 ISO 3506-3 在適用範圍裡就把這條規則否掉了：

關鍵在後半句。冷加工正是螺絲成形在做的事。 打頭、輾牙，整支螺絲就是被冷加工出來的， 所以一支貨真價實的 A2 螺絲被磁鐵吸住，一點都不奇怪。 這條規則會把對的料判成錯的，而且愈是成形量大的小尺寸愈容易誤判。

要確認材質，能用的是材質證明，不是磁鐵。那份文件本身有四種型別、 證據力差很多，見材質證明怎麼看。

那「不鏽」兩個字也是俗稱

順著同一個方向再走一步：不鏽鋼會生鏽。 這不是抬槓，是站上分過的三種不同狀況：表面附著的外來鐵屑、 縫隙裡缺氧而長不回來的鈍化膜，以及真正的材質選錯。 三種裡只有一種是材質問題， 分辨方法在那一頁。

名字與標準用語對不上，在扣件裡是常態而不是例外。 同一件事也發生在驅動型式上：大家叫它 T20，而 ISO 10664 叫它六瓣； 以及六個常見的名字裡，只有三個算 ISO 用語。

下單的時候把它換掉

• 寫等級，不要寫白鐵。A2 或 A4； 止付螺絲那一類還要加硬度等級，例如 A2-12H 或 A2-21H。
• 如果對方報的是「白鐵」，問是哪一個等級。 同樣叫白鐵，A2 與 A4 的耐蝕與價格都不同。
• 不要用磁鐵驗收。冷加工會讓合格的沃斯田鐵顯現磁性， 標準自己寫在適用範圍裡。
• 如果其實需要的是鍍鋅。那是另一種白鐵， 防蝕原理相反、壽命算法也不同， 那個選擇要分開做。

這一篇屬於第 1 步，母材。完整的順序是母材、牙、頭型、驅動、表面處理、文件；至於為什麼順序做反了是重工而不是微調，見指定一顆螺絲。

常見問題

白鐵就是不鏽鋼嗎？

在台灣的五金行話裡多數時候是，但這個詞不只指一種材料。維基百科的「白鐵」是消歧義頁，指向不鏽鋼、鍍鋅鐵與馬口鐵三個條目。扣件上會遇到的是前兩種，而它們防蝕的原理相反：不鏽鋼靠自己長出來的鈍化膜，鍍鋅靠鋅先犧牲。所以訂單上寫白鐵，等於那個選擇還沒有做。

白鐵螺絲有磁性，是不是買到假的？

不一定，而且多半不是。ISO 3506-3 的適用範圍寫著：所有沃斯田鐵系不鏽鋼扣件在退火狀態下通常是非磁性的，經冷加工之後可能會顯現出一些磁性。而冷加工正是螺絲成形在做的事——打頭與輾牙都是。所以一支合格的 A2 螺絲被磁鐵吸住是正常的，用磁鐵驗收會把對的料判成錯的。要確認材質請看材質證明。

訂單上該寫什麼才不會出錯？

寫 ISO 3506 的等級。它第三部 2025 年版列的是沃斯田鐵的 A1、A2、A3、A4、A5、A8 與雙相的 D2、D4、D6、D8；止付螺絲那一類還要加硬度等級，只有 12H 與 21H 兩個，分別是最低 125 HV 與 210 HV。這些代號裡沒有俗稱。

白鐵和白鐵皮是同一個東西嗎？

不是。這一頁談的是扣件會遇到的兩種——不鏽鋼與鍍鋅鐵。白鐵皮一般指的是馬口鐵，也就是鍍錫鋼板，主要用在食品罐，跟扣件無關。維基百科把這三者列在同一個消歧義頁上，原因就是這個名字在不同行業指不同的東西。

參考資料

• 維基百科「白鐵」消歧義頁——不鏽鋼、鍍鋅鐵、馬口鐵
• ISO 3506-3:2009，適用範圍關於磁性的那一段與 Annex E（該版已作廢，此段讀自 ISO 線上瀏覽平台的免費條文）
• ISO 3506-3:2025，第三版。第 4 章與圖 1 的等級與硬度等級，讀自公開預覽

「白鐵指向三種材料」的依據是維基百科的消歧義頁，那是一份公開的、可以自己點開核對的清單，不是標準文件；本頁引用它是因為它記錄了這個詞在中文裡的實際用法分歧，而不是因為它有規範效力。關於磁性的那一段逐字引自 ISO 3506-3:2009 的適用範圍，讀自 ISO 線上瀏覽平台公開的條文；該版已被 2025 年版取代，2025 年版把磁性移到 5.4 並指向 ISO 3506-6，本頁沒有讀到那兩處的內文，所以只引 2009 年版寫過的那一句。等級與硬度等級來自 ISO 3506-3:2025 公開預覽的第 4 章與圖 1。本頁不宣稱「所有標準都沒有白鐵這個詞」——那是全稱否定，本站沒有讀遍所有標準；寫的是本站讀過的那幾份（ISO 3506 第一部與第三部、ISO 898 第一部與第五部）用的都是代號。本頁不給 304 與 316 的成分或耐蝕比較，因為扣件標準用的是 A2／A4 這套代號而不是 SUS 編號，兩套系統不是一對一對應。馬口鐵只在消歧義那一段提到名字，本頁不談它。